Unser Hotel/Restaurant ist in einem historischen Fachwerkbau aus dem Jahre 1662 untergebracht und bezaubert mit seinem gemütlichen und rustikalen Charme. Unsere Gerichte sind die gutbürgerliche deutsche und regionale Küche. Besuchen Sie uns und erleben Sie die Ruhe und Abgeschiedenheit der Altstadt Halberstadt in einem einmaligen Ambiente.
Frühstück 6:45 - 10:00 Uhr (Samstag, Sonntag, Feiertag 7:30 - 10.00 Uhr)
Mittagstisch: Sa, So 11.30 – 14:00 Uhr
Abendessen: Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa 17:30 - 21:00 Uhr
Nur in den Sommermonaten!
In den Wintermonaten nur für Veranstaltungen geöffnet
mit Tomaten & Grana Padano
leicht mariniert
Im Sesammantel gebacken mit mariniertem Spitzpaprika, Humus & Hausgebackenem Fladenbrot
mit Räucherlachs & Dill
von klassische bis exotisch - Bitte fragen sie unser freundliches Servicepersonal
dazu reichen wir hausgebackenes Bierbrot
mit allerlei Grünzeug, Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln und Kräutern, gerösteten Kernen und Hausdressing.
Wahlweise on top: marinierte Hähnchenbrust +5,00 € 0der White Tiger Garnelen +8,00 €
Mit unserem Kräutersalz & Chipotle Mayonaise
mit frischen Kräutern in der Pfanne gebraten, dazu Butterkartoffeln & einen kleinen Salat
marinierte Hähnchenbrust mit viel frischem Gemüse, Kokosmilch, Sesam & Jasminreis
aus der Kalbsoberschale in Butterschmalz gebacken mit Bratkartoffeln & Wildpreiselbeeren und einen kleinen Salat
in Rotwein geschmort auf Kartoffelstampf mit Ofengemüse
Creolische Reispfanne mit Chorizo & Garnelen
in Schwarzbier geschmorter Schweinenacken mit roten Zwiebeln, Karotten, Champignons und Kartoffeln in der Pfanne angebraten
auf frischem Pfannengemüse mit Rosmarinkartoffeln & einer Whisky- Pfeffer- Soße
mit Lachs, Zucchini & Kirschtomaten in einer Tomaten- Schmand- Soße
handgemachter Beef Patty 180g, Bacon, Schmelzzwiebeln, Gewürzgurke und Grilltomate im Brioche Bun mit Dijonnaise, BBQ Sauce und Steak House Fritten. Wahlweise mit Käse +1,00 €
mit einer hausgemachten fruchtig-scharfen Sauce, dazu gibt es einen knackigen Gurken-Tomaten-Salat und Steakhouse-Fritten
mit frischem Gemüse, Kokosmilch, Koriander, Sesam und Jasmin-Reis. Wahlweise on top gegen Aufpreis: Knoblauchgarnelen
die Küche überrascht nicht nur die Gäste, sondern auch den Service - Fragen ist also zwecklos -
mit marinierten Orangenfilets & Schokoladenbrownie
In unserem Weinkeller sitzen Sie gemütlich in einem historischen Gewölbekeller, in dem zu früheren Zeiten Speisen und Getränke des Hofes gelagert wurden. Heute bietet es Platz für bis zu 25 Personen und viele Veranstaltungen. Sie planen Ihre Geburtstagsfeier und wollen diese in einer romantischen Atmosphäre verbringen? Dann sprechen Sie uns an, wir helfen Ihnen gern bei der Planung.